Het 5de leerjaar trok op 28 februari naar het proefcentrum in Herent. Aan de hand van verschillende workshops ontdekten we hoe witloof geteeld wordt. Uiteraard mochten we ook proeven. En de witloof viel heel erg in de smaak. Maar we mochten niet alleen witloof proeven. Er lagen ook heerlijke meelwormen met barbecue, paprika, kruiden of natuursmaak. We horen jullie al denken: ‘Dat hebben ze toch niet gegeten?’ Maar jawel hoor. In het vijfde zitten echte durvers!